lunedì 16 giugno 2014

stress e angurie

Che ve lo dico a fare?
Sono senza parole.
Sono talmente tesa e ansiosa per questi benedetti esami della grande, che parlerei solo di quello.
Di quanto lei sia fuori da ogni grazia e di quanto stia facendo saltare i nervi anche a tutto il vicinato
Guai a parlarle.
Guai a guardarla.
Guai a incitarla.
Guai a passarle vicino.
Guai a passarle una dritta.
Evitatela e basta.

Ci diciamo che passerà. Che gli esami finiranno e che la nostra Cucciola grande tornerà quella che conosciamo.
Speriamo.
Altrimenti la diseredo. 

Detto questo, godiamoci la bella frescura portata dalle piogge di questi ultimi giorni. Il condizionatore è ancora rotto.
E diciamo anche una preghierina perché i disastri che questa perturbazione sta disseminando per l'Italia possano finire.
Qui siamo fortunati.





Magari ci possiamo rigenerare con una bella fetta di anguria tenuta in fresco per il dopo cena di sabato.














Oppure preparando 
un'anguria di gelato...
 l'avete mai provata? 










Forza: munitevi di gelato verde, bianco e rosa. I gusti si possono scegliere, visto che a questi colori corrispondono differenti possibilità. Noi abbiamo scelto pistacchio, limone e fragola.

Una terrina semisferica, pellicola per alimenti, cucchiai, gocce di cioccolato al latte/fondente/bianco a piacere.
Un congelatore.



Passo uno:  foderare bene una terrina semisferica con della pellicola per alimenti. Consiglio: fissatela bene all'esterno, magari anche con un elastico. Tenderà a staccarsi continuamente, alla prima lavorazione.









Passo due: ammorbidire rapidamente il gelato verde mescolando con un cucchiaio. Non attendete che si ammorbidisca per la temperatura, altrimenti perderà consistenza e si scioglierà.










Passo tre: spalmare il gelato verde nella terrina foderata, in uno strato consistente di un centimetro abbondante. Riponete immediatamente in congelatore. Dopo una mezz'oretta, verificate che si sia ricongelato e approfittate per aggiustare eventuali colature. Lasciare ancora in congelatore finché la consistenza solida riprende del tutto.






Passo quattro:  ripetere i passi due e tre con il gelato bianco, sovrapponendolo a quello verde.











Passo cinque: ammorbidite il gelato rosa aggiungendo anche le gocce di cioccolato che avete scelto, a rappresentare i semini e a dare quella croccantezza golosa alla vostra anguria. Poi riempite lo spazio all'interno degli strati precedentemente congelati e livellate bene. Riponete in congelatore per almeno un paio d'ore.







Passo sei, momento di servire: estratta la terrina dal congelatore, rovesciare il gelato solidificato su un piatto da portata e togliere accuratamente la pellicola.
Tagliare a fette e servire subitisssssimo nei piattini, meglio se tenuti precedentemente in fresco per mezz'oretta!






Passo sette:  accaparrarsi il piatto da portata e sbafarsi quel che resta, prima del completo scioglimento del gelato ^_^ 





Che ne dite?
Potrebbe risollevare anche la giornata più calorosa?
Secondo me va benissimo anche sotto la pioggia....

48 commenti:

  1. Noooooo tesòòò e questa è da rifare assolutamenteeeeee che bellaaaaa bravissima come sempre!!!
    Che carina tua figlia, ricordo me quando feci l'esame mamma mia che notti insonni...ma vedrai che una volta finito si godrà le vacanze e tornerà serena e spensierata ^_____^ in bocca al lupoooo smuuuack

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    1. Grazie ^_^
      Ti dirò che mi sta tirando fuori i peggio istinti, eh! tante rispostacce come questo week end non me le aveva date nemmeno mettendo assieme gli ultimi due anni!
      Ma pace, meditazione materna e via ^_^

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  2. wow che bella! ma sei così brava? invece mio marito ha comprato la gelatiera e gliela lascio usare sempre e di più :-D intanto ti ho nominata nel mio ultimo post

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    1. ecco, fortunata tu con la gelatiera e pure con il marito che la gestisce!!! ... fagli preparare i tre gusti colorati e poi mostragli che cosa sappiamo fare noi mogliettine ;-)
      mi hai nominata??? allora arrivo subito subito a curiosare... intanto grazie ^_^

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  3. Mamma che meraviglia quel gelato a forma di anguria!!!!!
    Sono sicura che la tua cucciola grande tornerà quella di prima, è un periodo molto stressante quello degli esami :)
    Se ti va di passare da me ho un premio!
    Bacioni!
    Sharon :)

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    1. umamma, ma davvero? allora grazie... passerò subito anche da te ^_^ che devo curiosare se c'è quel certo modellino di aviatore.... ^_^ GRAAAAZIE

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  4. Che bella idea Carla!!! Finalmente un'anguria dove anche i semi neri diventano golosi!!!!
    Me la segno e, alla prima occasione, la propongo!!!
    Per la tua bimba grande, non ti preoccupare, con una mamma come te al suo fianco, non può che andare tutto bene!!! In fondo sono i primi "veri" esami scolastici che affronta con più maturità... è normale un po' (o un bel po') di tensione! Vedrai che una volta fatto tutto... tornerà come prima!!!E poi la aspetta un'estate senza compiti delle vacanza!!!! (che ricordi...che pacchia!!!!!!) Facci sapere come è andata, eh!!!! un abbraccio, Ely

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    1. Visto ;-) ???
      Hai proprio ragione: la tensione è così alta anche perché è proprio la prima volta... ma ce la farà ad uscirne viva, ne siamo certi!!! ^_^
      Grazie del sostegno... appena sappiamo qualcosa, non mancherò di farlo sapere al mondo interooooooo! :-D

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  5. Idea fantastica! Davvero: semplice ma davvero troppo buona! Anche se aspetterò che torni il vero caldo! Troppo fresco qui con queste piogge!!

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    1. Ma davvero anche qui c'è un fresco taaaanto fresco! stranissimo!
      Sì, però poi provaci anche tu, eh! vedrai che anche lui sarà soddisfatto ;-)

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  6. Ma l'anguria di gelato è una genialata!
    Grazie per averla condivisa.
    Si può dire in bocca al lupo alla tua esaminanda..... o è meglio non fare nemmeno questo? =)))
    Dani

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    1. Ecco, ancora non ho capito se si possa, eheheh... diciamolo sottovoce... e crepiiii! ^_^

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  7. Eh, l'adolescenza....nel frattempo aspetto quando toccherà a me....già adesso, quando ha i suoi momenti di pazzia, è difficile stargli vicino!
    L'anguria gelato è fantastica!! di una semplicità e velocità unica ma con un effetto finale straordinario!!

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    1. Ecco, metti insieme una decina di momenti di pazzia, aggiungi un po' di lucidalabbra, di mascara che cola, di tinta blu per una ciocca di capelli.... unghie rosicchiate e tanto colore, baffoni neri, occhialoni ed ecco qua cosa ti aspetta!!!
      paura, eh! ;-)

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  8. Wow! Che bella idea!!!! Io poi il gelato lo adoro!!!
    Grazie Carla per la dritta!

    Un bacio

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  9. questa anguria di gelato è troppo buona...per gli esami passerà!poi ricominciano con le superiori!!!!qui piove tantissimo...un bacio:)

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    1. Infatti.... anche io penso che alla fine si ricomincia sempre qualcosa... incrociamo le dita! ^_^

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  10. Ma che bella questa anguria gelato! Sai che non ne avevo mai viste prima? Complimenti Carla! Vedrai che presto lo stress da esami passerà, bisogna stringere i denti! Buona giornata ;)

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    1. Sì, con un po' di calma e di camomilla, tutto finirà... grazie del sostegno, Angela ^_^

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  11. Meravigliosa! la devo provare al più presto questa golosità! Slurp!

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    1. Vedrai che semplice!!! E' tanta attesa, ma poi.... gnammmmm ^_^

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  12. Lo sai. Siamo sulla stessa barca. Qui sembra tutto tranquillo. Fin troppo. Ovviamente, IO sono un fascio di nervi (in incognito ^_^).
    Dai, che andrà tutto alla grande e ci si rilasserà tutti quanti :)
    Un abbraccio grande
    MG
    P.s. straordinaria l'anguria di gelato!

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    1. Già. Mentre scrivevo ti pensavo, sai? ^_^
      Io non so quanto ancora resisterò in incognito.... heeeeelp! ^_^
      Dai che 'sti ragazzi sono proprio forti!!!

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  13. ma è geniale!!!
    una bellissima idea, e dev'essere anche ottima!
    da copiare spudoratamente.. appena arriverà il caldo anche qui.. uff..

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    1. Sì sì sì e facci sapere come vi viene, eh!! ^_^

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  14. Ma che bella idea!!!!!!! Ed è meglio dell'anguria visto che se la compro devo mangiarla tutta da sola e altro che l'acqua che fa plinn plin.... plinplino da sola!!!!! :)))))
    Tanti auguri alla tua cucciola grande (ma non dirglielo!).
    Lo so cosa vuol dire... fanno dventare matti. Già noi genitori ci pensiamo perchè ci siamo passati prima e sappiamo cosa significa. Loro però ce ne fanno duecento così....
    Resisti ancora qualche giorno, forza..... un abbraccio!

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    1. Ecco, gli auguri glieli mando in sordina, eheheh ^_^ ma ringrazio esplicitamente te per il sostegno.... che stresssssssss! ^_^

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  15. io ho adocchiato quella splendida anguria rosso fuoco.deve essere stata spettacolare.l idea del gelato e simpaticissima provero per il compleanno del maritino.

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    1. Sì sì, l'anguria era deliziosa, anzi, era così grande che ce n'è ancora una bella fettozza in frigo...
      quella di gelato provala, e vedrai che effetto carinissimo ^_^

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  16. Quanto mi piace quel gelato a forma di anguria!!!! ^_^

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  17. che idea geniale!
    te la copierò al 100% e farò pure un figurone!!
    ovviamente citerò la fonte... ;-)
    ma quanto durano questi esami? non me ne intendo proprio più...

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    1. gli scritti ben 5 giorni (italiano, matematica, tedesco, inglese e prove invalsi) poi gli orali, da sabato 21... sembrano eterni!!!!
      fammi sapere che gusti userai, eh! ;-)

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  18. No ma questa cosa dell'anguria e' favolosa...io non sarò mai in grado di farla però!

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    1. ma valààààà, è semplicissima, solo che ci vuole molto tempo per far surgelare tutti gli strati... e poi un attimo a spazzolarla ;-)

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  19. Risposte
    1. Sì, dai, vedrai che anche il nanetto si leccherà il piatto ^_^

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  20. ciao Carla mi piace molto l'idea del gelato a forma di anguria ... buona settimana ^___^

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    1. Grazie, Buona settimana anche a te, carissima Manu!!!

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  21. povera...anch'io in epoca d'esami ero come un cane con la rabbia, quando passavano mi mettevo una settimana al letto!
    Madoooo solo vedere il gelato d'anguria arrrrggggg!!!vado a farlo!!!
    Un bacio bella donna!!

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    1. per ora a letto ci vado io a riprendermi... diamoci all' anguria vala'!!!

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  22. che meraviglia l'anguria di gelato!!!! :-)
    in questi giorni sto facendo incetta di quella vera!!! la adoro
    buona giornata
    Sara

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    1. quella di gelato e' anche bella, ma trovo che quella vera sia insostituibile ;-)

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  23. Forte!!!! *__* e buona!!!! Questa anguria di gelato ti va assolutamente copiata ^__^ Slurp!!!
    Guarda ti capisco, mia sorella ancora frequenta l'università e ad ogni esame non gli si può parlare, non la si può chiamare, interrompere e guai a chi nomina la parola esame in sua presenza..... In quei momenti mi viene la voglia di fare un sorellicidio... oppure potrei somministrargli di nascosto camomilla a gogò con valeriana.... dici che potrebbe funzionare??
    Comunque tranquilla, quando l'orale sarà finito ed i risultati saranno esposti tornerà come prima...... poi però arriverà l'adolescenza vera e propria e vorrà uscire tutte le sere, vi farà stare alzati fino a tardi il Sabato sera, 24ore su 24 con il cellulare in mano a messaggiare fare sorrisini e a farsi fare squilli ( vanno ancora? durante la mia adolescenza andava di moda farsi un centinaio di squilli al giorno... si, anche io ero tra quelle) e guai a chi gli chiede chi sia è! Poi ovviamente quando l'accompagnerete da qualche parte mi raccomando non fatevi vedere e non mettetela in imbarazzo di fronte i suoi amici è!! Tutto questo condito con risposte e frasi non poco carine e gentili, porte sbattute e cene saltate per ripicca ^__^
    Allora Carla, sei proooonta per tutto questo?!?
    Si lo so che adori sempre i miei commenti ^_^ Bacioniiii!!!!

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    1. ma sai che molte delle cose che dici lei le fa gia'? e dire cge non le lasciamo tutta 'sta liberta'... le sue amiche escono molto di piu'.
      non so se siamo pronti, ma pian piano affronteremo le situazioni: ce la faremo? speriamo almeno di non fare danni >.< ...
      ti stritolo... certo che ti adoro <3
      :-******

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  24. Che spettacolo di gelato Carla, si presenta stra benissimo :-)
    Immagino tu stia vivendo un periodo molto particolare con la tua grande alle prese con gli esami... Martina che ha finito la 4^ elementare domenica è partita x il campeggio, la prima volta che starà una settimana senza di noi, e da un paio di giorni prima era intrattabile, un mix di agitatazione x la voglia di andare e x l'ansia di stare "sola"... nn oso immaginare la tua signorina... tu mi raccomando, forza e coraggio e cerca di stare calma (lo so, nn è facile...) e un grande in bocca al lupo alla tua studentessa
    Mari

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    Risposte
    1. crepiiii!
      grazie Mari per il sostegno, son momenti, periodi, sia per loro che per noi... ricordo bene i primi campeggi, sempre preceduti da almeno una settimana di agitazione maxima....
      e comunque passano, questi momenti, e ho l'impressione che tra un po' mi mancheranno...

      Elimina

lascia un segno del tuo passaggio ^_^
mi piace sapere cosa ne pensi e chi sei... quindi firmati
altrimenti rischi che le tue parole finiscano nel cestino
senza che io me ne accorga!

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